Nursel’in Sarıyer Böreği

Merhabalar, Bugün Sosyete Kadınlar okurlarına kendime özgü sarıyer böreğimin tarifini sizler için paylaşacağım 🙂
(KESİNLİKLE MİDE YANMASI VEYA KAYNAMASI YAPMIYOR)
NURSEL’İN SARIYER BÖREĞİ:

Malzemeler;

-250 gram kıyma,
-1 kilogram soğan,
-6 adet yufka
-tuz,karabiber

İç Harç İçin;

-1 su bardağı süt,
-yarım su bardağı sıvı yağ,
-2 yumurta

YAPILIŞI ;

-Soğanları soy ve rondodan geçir.
Nurselin Sarıyer Böreği
-Tavada soğanlar suyunu çekene kadar bir müddet pişir.
Nurselin Sarıyer Böreği
-Sonra sıvı yağ koyup biraz kavur.
Nurselin Sarıyer Böreği
-Kıymayı ilave edip güzelce kavur.

Nurselin Sarıyer Böreği
-Tuz ve karabiberini ilave edip biraz karıştırdıktan sonra harç işi tamamdır.

İç Harç Yapılışı

-Süt, sıvı yağ ve yumurtayı (Beyazı Dahil) güzelce çırp. (İç ve Üst Harç için)

Böreğin Sarılması

-Yufkayı aç,
-Yapılan harçtan kepçe yardımıyla bir miktar harç döküp 3 tarafını ıslayacak şekilde katlayıp aç,
Nurselin Sarıyer Böreği
-Yufkayı yarın üstüne atarak iç harcı üzerine koy,
Nurselin Sarıyer Böreği
Nurselin Sarıyer Böreği
-Harcı yaydırıp rulo şeklinde katla,
-Resimdeki şekli verip harcı üzerine sürüp fırına ver.
Nurselin Sarıyer Böreği
Nurselin Sarıyer Böreği
-Fırın 175 derece olacak ve üstü kızarıncaya kadar pişecek,
Nurselin Sarıyer Böreği
(KESİNLİKLE MİDE YANMASI VEYA KAYNAMASI YAPMIYOR)

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Atletizm Nedir? Kuralları Ve Dalları Nelerdir? Hakkında Bilgi

Resim
Atletizm yarışlarının 3 çeşidi vardır:  Pist yarışları (koşu ya da yürüyüş), saha yarışları (atlama ya da atma) ve pentatlon gibi pist ve saha yarışlarının birlikte yapıldığı kombine yarışlar. Atletizm oyunları Olimpiyat hareketinin temelini oluşturur ve tarihte ilk kez MÖ 776’da Olimpiya’da oynanmıştır. Roma imparatorluğu zamanında gözden düşmesine rağmen, ilk modern Oyunların merkezinde de atletizm vardı. Atletizm Sahası:  Normal büyüklükteki bir pistin uzunluğu 400 metredir. Pist, altı ya da sekiz kulvara sahiptir ve her spor dalı için belirli yerler içeren bir spor sahasını çevreler. Çoğu pistin, her sene değişen sentetik kauçuk ya da poliüretan bir yüzeyi vardır, Kapalı salonlardaki pistler genelde 200 metre uzunluğundadır, dört ya da altı kulvara sahiptir ve açık hava pistininkilerden çok daha sıkışık olan dönemeçlere yer açmak için yükselen dönüşlere sahiptir. Yarış dışarıda da içeride de yapılsa, atletler pistin etrafında saat yönünün tersine koşarlar. Yer darlığı yüzü...
Devamı

İlişkinin Uzun Sürmesi İçin Ne Yapılmalı ?

Resim
Merhabalar, Bugün  Sosyete Kadınlar  okurlarına ikili ilişkilerde nasıl davranılacağını, ne yaparsak ilişkinin uzun süreceğini, çok fazla kavga etmeden veya tatlı kavgalar edip mutlu ve huzurlu bir ilişki sürdürmenin sırlarını sizler anlatacağım… Öncelikle yaşanmış olayları anlatacağım. Bu yazıda anlatılan olaylar tamamen gerçektir    İlişkide en önemli olay sevgi,saygı vb. değildir. Tabi ki bunlarda çok önemlidir ama en önemlisi güvendir. Sevgi olmazsa zaten ilişkide olmaz   ama ilişkinin yürümesi için sevgiden fazla güvenin olması gerekir. Sevgilinizi çok seviyorsunuzdur onun için her şeyi göze alabilirsiniz belki ama bunlar ilişkinin uzun sürmesini sağlamıyor. Kıskanç olabilirsiniz ama kıskançlık ile güveni birbirinden ayırmalısınız. Sevgiliniz dışarıya çıktığında veya örneğin sınıftan, iş yerinden kız arkadaşları ile buluştuğunda kıskanabilirsiniz bu çok normaldir. Siz bu görüşmeye gitme gibi şeyler söyleyebilirsiniz ama siz bunu söylerseniz nede...
Devamı

Su Balesi Nedir? Nasıl Yapılır? Teknikleri Ve Kuralları Hakkında Bilgi

Resim
Bu havuz sporu dans, jimnastik ve yüzmenin özel bir karışımıdır. Sporcular müzik eşliğinde güzel hareketler sunarlar, bunu yaparken büyük oranda suyun altındadırlar. Hakemler artistik ve teknik için 0 ile 10 arası puan verirler. Senkronize terimi her ne kadar iki veya daha fazla katılımcıyı içerse de tekli performanslar da vardır. Aslen su balesi olarak bilinen senkronize yüzme 1 920’lerde Kanada’da başladı ve 1 930 başlarında ABD’ye sıçradı. 1934’te chicago Dünya Fuarı’nda büyük ilgi toplamıştı. Senkronize yüzme 1984’ten beri olimpik bir spordur. İki dal bazen değişse de, genelde düet ve 8 kişilik takımlarda madalya verilir. Yüzücü Profili Güç, esneklik, dayanıklılık, Ve artistlik dışında sıradışı bir nefes kontrolü gerektirir, zira performanslar 5 dakika kadar sürebilir, Müziğe uyumu sağlamak için iyi bir müzik kulağı da gerekenler arasındadır. Teknik Değerlendirme Bütün solo veya grup performanslarının iki bölümü vardır: Teknik rutin ve serbest rutin; ikisi de belirli bir zaman ...
Devamı