BİLGİ ZAMANİ

Browni kıvamında yumuşak ıslak kekin tadı damağınızda kalacak. MALZEMELER 3 yumurta 2 su bardağı şeker 1 paket kakao 1 bardak süt 1 su bardağı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un YAPILIŞI 3 adet yumurta ve 2 bardak şekeri bir kap içerisine alın ve çırparak şekerlerin biraz erimesini sağlayın. Karışım köpürene kadar karıştırmaya devam edin. Daha sonra 1 paket kakao, 1 bardak süt ve 1 bardak yağı karışıma ilave edin. Kakaonun etrafına yayılmasını engellemek için öncelikle bir çatal yardımıyla biraz çırpabilirsiniz. Daha sonra mixerle şekerler eriyene ve iyice karışına kadar çırpın. İyice karıştırdığınızdan emin olduktan sonra en son keki ıslatmak için 1 bardağa karışımdan ayırın. Kalan karışımın içerisine bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve 2 bardak unu ilave edin ve karıştırın. Keki yapacağınız borcam ya da tepsiyi yağlayın ve karışımı içerisine dökün. Daha önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirebilirsiniz. Piştikten sonra bir...

Rus Salatası Nasıl Yapılır Rus salatası mı, Amerikan salatası mı daima tartışma konusu yapılan sorunu, göz ardı ederek Rus salatası olarak tanımladığımız bu tarifi sizlere sunduk. Rus Salatası İçin Gerekli Olan Malzemeler Rus salatası yapımı için gerekli olan malzemelere değinelim. 1 kase haşlanmış bezelye, 1 kase doğranmış kornişon turşu, 4 adet haşlanmış patates, 1 kase haşlanmış havuç, 4 yemek kaşığı mayonez ve 5 yemek kaşığı yoğurt ve bir miktar tuz. Bu malzemelerin yanında beğenileriniz doğrultusunda baharat ve sos kullanabilirsiniz. Rus Salatası Yapım Aşamasında Nasıl Bir Yol İzlemelisiniz Öncelikle 4 adet patatesi haşlayalım. Haşlama süreci bittikten sonra küp şeklinde doğrayalım. Daha sonra 1 kaseyi dolduracak kadar havucu haşlayıp, daha sonra bu havuçları küp şeklinde keselim. Bu işlemleri tamamladıktan sonra, bir kaba haşlanmış ve doğranmış patatesleri, haşlanmış ve doğranmış havuçları ve kornişonları koyalım. Daha sonra bu kabın üzerine bezelyel...

Fırında Peynirli Patates Tarifi Malzemeler: -3 tane orta boy patates -1 paket labne peyniri -1 su bardağı rendelenmiş kaşar Yapılışı: Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine halka halka doğranmış patatesleri dizin. Üzerine labne peynirini bir bıçak yardımıyla sürün ve üzerini bir dilim patatesle kapatın. Patatesler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayarak tüm malzemeyi bitirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Patatesler piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp rendelediğiniz kaşarı üzerine serpin. Tekrar fırına sokup 1 dakika bekletin ve sıcak olarak servis edin.Afiyet olsun. Kalori                      :382,1 kcal Karbonhidrat         :14.2 gr Posa                         :2,27 gr Protein                    :15,6 gr Kolestrol           ...

Merhabalar, Bugün  Sosyete Kadınlar  okurlarına kendime özgü  sarıyer böreğimin  tarifini sizler için paylaşacağım  (KESİNLİKLE MİDE YANMASI VEYA KAYNAMASI YAPMIYOR) NURSEL’İN SARIYER BÖREĞİ: Malzemeler; -250 gram kıyma, -1 kilogram soğan, -6 adet yufka -tuz,karabiber İç Harç İçin; -1 su bardağı süt, -yarım su bardağı sıvı yağ, -2 yumurta YAPILIŞI ; -Soğanları soy ve rondodan geçir. -Tavada soğanlar suyunu çekene kadar bir müddet pişir. -Sonra sıvı yağ koyup biraz kavur. -Kıymayı ilave edip güzelce kavur. -Tuz ve karabiberini ilave edip biraz karıştırdıktan sonra harç işi tamamdır. İç Harç Yapılışı -Süt, sıvı yağ ve yumurtayı (Beyazı Dahil) güzelce çırp. (İç ve Üst Harç için) Böreğin Sarılması -Yufkayı aç, -Yapılan harçtan kepçe yardımıyla bir miktar harç döküp 3 tarafını ıslayacak şekilde katlayıp aç, -Yufkayı yarın üstüne atarak iç harcı üzerine koy, -Harcı yaydırıp rulo şeklinde katla, -R...